Quinta do Monte d’Oiro

A Quinta do Monte d’Oiro é a referência suprema da casta Syrah em Portugal, produzindo vinhos de boutique em Alenquer que rivalizam com os grandes clássicos do Ródano.

Inspirado pelos grandes terroirs franceses, José Bento dos Santos transformou a Quinta do Monte d’Oiro num projeto de culto na região de Lisboa. Privilegiando uma viticultura biológica e de intervenção minimalista, o produtor foca-se na harmonia entre a Syrah e a Viognier num clima de influência atlântica. Os seus vinhos são reconhecidos pela textura aveludada, frescura sedutora e um perfil aromático de imensa elegância. Degustar os rótulos desta quinta é aceder à sofisticação máxima e a um potencial de envelhecimento extraordinário.