Vinho BrancoQuinta do ParalVinhas Velhas 2019, 75cl • Alentejo
Antão Vaz, PerrumVinho elegante, com aromas frescos de fruta tropical e notas de mineralidade envolvido na cremosidade da barrica onde estagiou. Excelente equilíbrio, com final persistente de extrema complexidade. Harmoniza com pratos tradicionais como sopa de cação ou caldeirada de peixe.
Revista de Vinhos35,60 € IVA
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Detalhes
Descrição
Vinho elegante, com aromas frescos de fruta tropical e notas de mineralidade envolvido na cremosidade da barrica onde estagiou. Excelente equilíbrio, com final persistente de extrema complexidade. Harmoniza com pratos tradicionais como sopa de cação ou caldeirada de peixe.
Sobre o Produtor Quinta do Paral
Sob a visão exigente do empresário Dieter Morszeck, a Quinta do Paral transformou-se num símbolo de luxo e viticultura de precisão no coração do Alentejo. Privilegiando o resgate de vinhas velhas de castas autóctones, o produtor apresenta uma enologia de vanguarda onde o clima quente é equilibrado por uma frescura admirável. Os seus vinhos traduzem-se em tintos de grande profundidade, estagiados em madeiras nobres, e brancos de acidez vibrante. A Quinta do Paral é a escolha certa para quem procura vinhos alentejanos sofisticados, cosmopolitas e de edição limitada.
