Brut

Estamos a fazer uma pequena pausa.

Enquanto estivermos ausentes, o nosso catálogo online continua totalmente disponível para consulta.
As novas encomendas estão temporariamente suspensas até 14/08/2026, altura em que teremos todo o prazer em recebê-lo de volta.

Caso necessite de alguma ajuda, contacte-nos através do endereço info@fozgourmet.com e responderemos o mais rapidamente possível.

Obrigado pela paciência e compreensão. 🍷

O champanhe Brut define o estilo clássico da região. A dosage é normalmente de 6 a 12 g/L, proporcionando um equilíbrio preciso entre frescura e fruta suave.

● Espera-se uma mousse fina, citrinos e frutos de caroço, tensão calcária e brioche discreto devido ao estágio sobre borras. Os blends variam entre Chardonnay e Pinot. Elegante com canapés, marisco e carne de aves.