Vinho TintoQuinta do MouroMerlot 2017, 75cl • Alentejo
MerlotCarregado na cor, é um vinho de grande complexidade aromática. Na boca, é encorpado, com boa estrutura, excelente equilíbrio de fruta muito pura e mais notas vegetais, e acima de tudo muita frescura, o que é difícil de encontrar no Alentejo. Com um final longo, é, sem dúvida, um vinho gastronômico com forte identidade. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de envelhecimento: 10-15 anos. Combina bem com carnes vermelhas e queijos curados.
Robert Parker51,95 € IVA
Em stock
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Detalhes
Descrição
Carregado na cor, é um vinho de grande complexidade aromática. Na boca, é encorpado, com boa estrutura, excelente equilíbrio de fruta muito pura e mais notas vegetais, e acima de tudo muita frescura, o que é difícil de encontrar no Alentejo. Com um final longo, é, sem dúvida, um vinho gastronômico com forte identidade. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de envelhecimento: 10-15 anos. Combina bem com carnes vermelhas e queijos curados.
Sobre o Produtor Quinta do Mouro
Nascida na mítica cidade de Estremoz, a Quinta do Mouro desafia as tendências modernas, focando-se na produção de vinhos de caráter puro e intransigente. A enologia assenta no respeito pelo tempo e pela casta, privilegiando a Alicante Bouschet, a Touriga Nacional e outras variedades ibéricas. Os vinhos do Mouro não são feitos para agradar no imediato; oferecem antes uma frescura surpreendente, taninos vigorosos e uma complexidade aristocrática que só se revela plenamente com os anos em cave. É a escolha de eleição para colecionadores e enófilos exigentes.
