Extra Brut

Estamos a fazer uma pequena pausa.

Enquanto estivermos ausentes, o nosso catálogo online continua totalmente disponível para consulta.
As novas encomendas estão temporariamente suspensas até 14/08/2026, altura em que teremos todo o prazer em recebê-lo de volta.

Caso necessite de alguma ajuda, contacte-nos através do endereço info@fozgourmet.com e responderemos o mais rapidamente possível.

Obrigado pela paciência e compreensão. 🍷

O Extra Brut situa-se entre o Brut e o Brut Nature, com uma dosagem típica de 0 a 6 g/L. O estilo destaca a tensão e a pureza, onde os citrinos maduros e os frutos de caroço se encontram com a mineralidade calcária e o brioche subtil do estágio sobre borras.

● O Chardonnay traz corte e leveza, enquanto o Pinot acrescenta profundidade e especiarias. Seco, mas harmonioso, destaca-se como aperitivo e à mesa.

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