Vintage / Millésimé

O Champanhe Rosé Vintage ou Millésimé é produzido a partir de uma única colheita declarada, com maior estrutura e detalhes claros do terroir.

● A cor e a textura são obtidas através da maceração por saignée ou assemblage com o vinho base de Pinot. O envelhecimento prolongado sobre borras acrescenta uma espuma fina, aroma a brioche e longevidade. Com notas de cereja vermelha, laranja vermelha e especiarias sobre um fundo fresco e calcário. Concebido para evoluir e excelente à mesa.