Vinho TintoQuinta do Monte d'OiroParcela 24 2019, 75cl • Lisboa
SyrahFruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção. Acompanha pratos de caça. Evoluirá bem na garrafa até, pelo menos, 10 anos após a data de colheita.
James Suckling
Robert Parker
Revista de Vinhos68,30 € IVA
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Detalhes
Descrição
Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção. Acompanha pratos de caça. Evoluirá bem na garrafa até, pelo menos, 10 anos após a data de colheita.
Sobre o Produtor Quinta do Monte d’Oiro
Inspirado pelos grandes terroirs franceses, José Bento dos Santos transformou a Quinta do Monte d’Oiro num projeto de culto na região de Lisboa. Privilegiando uma viticultura biológica e de intervenção minimalista, o produtor foca-se na harmonia entre a Syrah e a Viognier num clima de influência atlântica. Os seus vinhos são reconhecidos pela textura aveludada, frescura sedutora e um perfil aromático de imensa elegância. Degustar os rótulos desta quinta é aceder à sofisticação máxima e a um potencial de envelhecimento extraordinário.
