Vinho TintoQuinta do Monte d’OiroReserva 2021, 75cl • Lisboa
Syrah, ViognierGrande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica não se sente, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Um perfeito exemplo de Syrah…à moda do “Velho Mundo”. Pratos muito ricos como umas perdizes, uma vitela ou um capão assados. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa até cerca de 12 anos após a data de colheita.
36,90 € IVA
Em stock
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Detalhes
Descrição
Grande presença aromática, com imponente fruta madura, pimenta preta, madeira de grande qualidade muito discreta e perfeitamente integrada. Na boca impressiona pela textura de veludo dos taninos, a barrica não se sente, vigor e elegância dão as mãos no final firme e muito longo. Um perfeito exemplo de Syrah…à moda do “Velho Mundo”. Pratos muito ricos como umas perdizes, uma vitela ou um capão assados. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa até cerca de 12 anos após a data de colheita.
Sobre o Produtor Quinta do Monte d’Oiro
Inspirado pelos grandes terroirs franceses, José Bento dos Santos transformou a Quinta do Monte d’Oiro num projeto de culto na região de Lisboa. Privilegiando uma viticultura biológica e de intervenção minimalista, o produtor foca-se na harmonia entre a Syrah e a Viognier num clima de influência atlântica. Os seus vinhos são reconhecidos pela textura aveludada, frescura sedutora e um perfil aromático de imensa elegância. Degustar os rótulos desta quinta é aceder à sofisticação máxima e a um potencial de envelhecimento extraordinário.
