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Vinho BrancoMOBVinha Senna 75cl • Dão
Bical, EncruzadoÉ um vinho com uma bela cor dourada, com um nariz cheio de aroma, com notas de pólvora e mineralidade a surgir entre o frutado e o floral. Na boca, é muito rico, com grande textura e acidez muito viva. Um branco com uma personalidade forte para descobrir nos próximos anos.
Revista de Vinhos25,75 € IVA
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Detalhes
Descrição
É um vinho com uma bela cor dourada, com um nariz cheio de aroma, com notas de pólvora e mineralidade a surgir entre o frutado e o floral. Na boca, é muito rico, com grande textura e acidez muito viva. Um branco com uma personalidade forte para descobrir nos próximos anos.
Sobre o Produtor MOB - Moreira, Olazabal & Borges
Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, três nomes indissociáveis dos grandes vinhos do Douro, juntaram o seu talento para explorar a frescura granítica do Dão. O projeto MOB (Moreira, Olazabal & Borges) foca-se no resgate de vinhas velhas na encosta da Serra da Estrela. Com uma enologia de mínima intervenção, os seus vinhos distinguem-se pela acidez brilhante, taninos incrivelmente finos e notas de bosque e pinhal. São criações que prestam homenagem ao classicismo do Dão, entregando uma sofisticação leve e profundamente gastronómica.
