Vinho RoséRosé Vulcanico75cl • Açores
Agronómica, Aragonês, Castelão, Malvarisco, Merlot, Saborinho, Syrah, Touriga NacionalDe cor rosa-claro, com toques de cereja, tem um nariz muito intenso a morango maduro, casado com notas de iodo e pimenta preta. Na boca surpreende, é texturado, salino, mas fresco, com os sais a persistir e a picar o palato. É um Rosé Vulcânico. Rosé fresco, elegante e salino como poucos. Parceiro ideal de pratos de peixe, marisco e saladas. Tem volume e estrutura para pratos de carnes brancas. Perfeito para comida indiana, tailandesa e sushi. Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC.
14,95 € IVA
Em stock
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Detalhes
Descrição
De cor rosa-claro, com toques de cereja, tem um nariz muito intenso a morango maduro, casado com notas de iodo e pimenta preta. Na boca surpreende, é texturado, salino, mas fresco, com os sais a persistir e a picar o palato. É um Rosé Vulcânico. Rosé fresco, elegante e salino como poucos. Parceiro ideal de pratos de peixe, marisco e saladas. Tem volume e estrutura para pratos de carnes brancas. Perfeito para comida indiana, tailandesa e sushi. Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC.
Sobre o Produtor Azores Wine Company
Liderada pelo brilhantismo do enólogo António Maçanita e dos seus sócios, a Azores Wine Company reergueu o património da ilha do Pico e colocou os vinhos açorianos na rota do luxo global. Focada nos tradicionais currais de pedra vulcânica, a adega domina castas como o Arinto dos Açores e o Terrantez do Pico com uma precisão cirúrgica. Os seus vinhos brancos e tintos (assentes em castas raras como a Isabella ou a Saborinho) exibem uma salinidade quase extrema, frescura vibrante e uma energia telúrica impossível de replicar. É um pedaço líquido de história geológica, cobiçado nas melhores mesas internacionais.
