Castelão
O Castelão é uma das castas tintas mais plantadas e versáteis de Portugal, atingindo o seu esplendor máximo nos solos arenosos da Península de Setúbal. Esta uva produz vinhos estruturados e com uma acidez equilibrada, que revelam aromas cativantes de groselha, ameixa e framboesa, complementados por notas de cedro e tabaco com o envelhecimento. No palato, destaca-se pela sua elegância rústica e um final persistente. É uma casta com um extraordinário potencial de guarda, evoluindo para vinhos de uma complexidade e nobreza que honram a tradição portuguesa.
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