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Vinho BrancoArinto dos Açoresby António Maçanita 75cl • Açores
ArintoCor amarelo citrino limpo. Aroma mineral puro, citrino com notas de toranja. Ataque tenso, fresco com uma mineralidade e acidez muito presentes, boa persistência e notas salinas. Fresco, muito mineral e salino. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves. Funciona também com peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC.
Revista de Vinhos26,85 € IVA
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Detalhes
Descrição
Cor amarelo citrino limpo. Aroma mineral puro, citrino com notas de toranja. Ataque tenso, fresco com uma mineralidade e acidez muito presentes, boa persistência e notas salinas. Fresco, muito mineral e salino. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves. Funciona também com peixes grelhados, saladas e mariscos frescos. Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC, e para ser bebido a 12ºC.
Sobre o Produtor Azores Wine Company
Liderada pelo brilhantismo do enólogo António Maçanita e dos seus sócios, a Azores Wine Company reergueu o património da ilha do Pico e colocou os vinhos açorianos na rota do luxo global. Focada nos tradicionais currais de pedra vulcânica, a adega domina castas como o Arinto dos Açores e o Terrantez do Pico com uma precisão cirúrgica. Os seus vinhos brancos e tintos (assentes em castas raras como a Isabella ou a Saborinho) exibem uma salinidade quase extrema, frescura vibrante e uma energia telúrica impossível de replicar. É um pedaço líquido de história geológica, cobiçado nas melhores mesas internacionais.
