Tempranillo

Conhecida como Tinta Roriz em Portugal e Tinto Fino em Ribera del Duero. Casta mais cultivada no país.
A Tempranillo é a casta rainha de Espanha e uma das variedades tintas mais nobres do mundo, reconhecida pela sua elegância e versatilidade. Em Portugal, brilha sob os nomes de Aragonês ou Tinta Roriz. Esta uva produz vinhos de cor intensa com aromas sedutores de cereja madura, ameixa, couro e tabaco, especialmente quando estagiada em madeira. No palato, a Tempranillo destaca-se pelo equilíbrio magistral entre taninos polidos e uma acidez refrescante. É a espinha dorsal dos grandes vinhos da Rioja e do Douro, oferecendo uma sofisticação e longevidade notáveis.