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Vinho TintoQuinta do ParalSuperior 2021, 75cl • Alentejo
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga NacionalÉ um tinto de aroma intenso e complexo, com as notas apimentadas do Cabernet a conjugarem-se muito bem com as bagas silvestres das outras castas e as notas fumadas da barrica. Bem encorpado, com taninos sólidos mas domados, mostra-se cheio de garra e fulgor, prometendo excelente evolução na garrafa. É um vinho encorpado, com taninos sólidos, mas domados. O seu sabor intenso e complexo com notas apimentadas acompanha na perfeição com um prato de bochechas de porco preto.
Revista de Vinhos20,20 € IVA
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Detalhes
Descrição
É um tinto de aroma intenso e complexo, com as notas apimentadas do Cabernet a conjugarem-se muito bem com as bagas silvestres das outras castas e as notas fumadas da barrica. Bem encorpado, com taninos sólidos mas domados, mostra-se cheio de garra e fulgor, prometendo excelente evolução na garrafa. É um vinho encorpado, com taninos sólidos, mas domados. O seu sabor intenso e complexo com notas apimentadas acompanha na perfeição com um prato de bochechas de porco preto.
Sobre o Produtor Quinta do Paral
Sob a visão exigente do empresário Dieter Morszeck, a Quinta do Paral transformou-se num símbolo de luxo e viticultura de precisão no coração do Alentejo. Privilegiando o resgate de vinhas velhas de castas autóctones, o produtor apresenta uma enologia de vanguarda onde o clima quente é equilibrado por uma frescura admirável. Os seus vinhos traduzem-se em tintos de grande profundidade, estagiados em madeiras nobres, e brancos de acidez vibrante. A Quinta do Paral é a escolha certa para quem procura vinhos alentejanos sofisticados, cosmopolitas e de edição limitada.
