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Vinho TintoPormenor2021, 75cl • Douro
Rufete, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga FrancaVioleta na cor, no nariz revela-se discreto com predominante frescura, toque verde roçando o mineral dando ideia de uma ligeira pedra molhada. Na boca pretende-se pouco exuberante, frutas pretas predominando a sua forte frescura que resulta de uma acidez muito bem integrada, não se mostrando no entanto, muito exuberante. Em continuo crescendo, torna-se um vinho de fácil tato com notas predominantemente frescas em que se denota ligeira fruta e tosta discreta e bem integrada do estágio em barricas de madeira usadas. Final médio longo. Para consumo imediato apesar do seu potencial de envelhecimento e previsível boa evolução em garrafa.
James Suckling
Robert Parker12,95 € IVA
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Detalhes
Descrição
Violeta na cor, no nariz revela-se discreto com predominante frescura, toque verde roçando o mineral dando ideia de uma ligeira pedra molhada. Na boca pretende-se pouco exuberante, frutas pretas predominando a sua forte frescura que resulta de uma acidez muito bem integrada, não se mostrando no entanto, muito exuberante. Em continuo crescendo, torna-se um vinho de fácil tato com notas predominantemente frescas em que se denota ligeira fruta e tosta discreta e bem integrada do estágio em barricas de madeira usadas. Final médio longo. Para consumo imediato apesar do seu potencial de envelhecimento e previsível boa evolução em garrafa.
Sobre o Produtor Pormenor Vinhos
A Pormenor Vinhos encarna a nova geração de produtores que procuram o lado mais purista e inalterado do vale do Douro. Explorando parcelas de altitude situadas em zonas nobres, Pedro Coelho recusa a extração pesada ou as concentrações alcoólicas elevadas. A vindima precoce e o uso prudente de madeira originam vinhos de elegância quase borgonhesa. Os seus brancos brilham por uma mineralidade cortante e perfil cítrico, enquanto os tintos demonstram uma fruta viva, floral e fluida. É o produtor de eleição para puristas que procuram autenticidade e finesse extrema no copo.
