Pormenor Vinhos

Fundada em 2013 por Pedro Coelho, a Pormenor Vinhos é uma marca-boutique que captura o esplendor das vinhas velhas do Douro através de uma enologia de mínima intervenção.

A Pormenor Vinhos encarna a nova geração de produtores que procuram o lado mais purista e inalterado do vale do Douro. Explorando parcelas de altitude situadas em zonas nobres, Pedro Coelho recusa a extração pesada ou as concentrações alcoólicas elevadas. A vindima precoce e o uso prudente de madeira originam vinhos de elegância quase borgonhesa. Os seus brancos brilham por uma mineralidade cortante e perfil cítrico, enquanto os tintos demonstram uma fruta viva, floral e fluida. É o produtor de eleição para puristas que procuram autenticidade e finesse extrema no copo.