Vinho BrancoMaçanitaOs Canivéis 75cl • Douro
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Cor amarelo citrino, suave aroma a citrínos. Na boca o ataque é denso, com acidez equilibrada. Retro rica no meio de prova. Acaba com bastante frescura e persistência. Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC e ser bebido a 12ºC. Combina bem com pratos de peixe ou de carne, e pela sua acidez combina na perfeição com peixe mais simples e marisco.
James Suckling
Robert ParkerPreço por Litro: 32,67 €/L
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Detalhes
Referência
2.735
Tipo
Castas
Teor Alcoólico
13º
Capacidade
Colheita
País
Região
Produtor
Enologia
Serviço
Harmonização
Estilo
Corpo
Acidez
Doçura
Frutado
Madeira
Taninos
Alergénios
Descrição
Cor amarelo citrino, suave aroma a citrínos. Na boca o ataque é denso, com acidez equilibrada. Retro rica no meio de prova. Acaba com bastante frescura e persistência. Conservar a 6-8ºC para ser servido a 10ºC e ser bebido a 12ºC. Combina bem com pratos de peixe ou de carne, e pela sua acidez combina na perfeição com peixe mais simples e marisco.
Descrição do ProdutoDeclaração NutricionalTerroirVinificação e Estágio
Veredicto Foz Gourmet
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Avaliação dos PeritosSobre o Produtor Maçanita Vinhos
A Maçanita é a visão disruptiva e magistral dos irmãos António e Joana Maçanita, criando vinhos de terroir no Douro com um caráter arrojado, fresco e genuíno. ● Unindo o brilhantismo enológico de António Maçanita à sensibilidade técnica da sua irmã Joana, o projeto Maçanita Irmãos e Enólogos resgata castas quase extintas e reinterpreta as sub-regiões do Douro de forma vanguardista. Explorando a pureza de altitude e parcelas esquecidas, o produtor apresenta edições limitadas e incrivelmente transparentes ao terroir. Os seus tintos caracterizam-se por uma fruta deslumbrante e frescura vibrante, fugindo à sobre-extração, enquanto os brancos mostram uma acidez vertical e mineral. É a escolha moderna para beber o Douro com rebeldia e elegância.
Notas e Informações
A Foz Gourmet recomenda que, antes de consumir, leia atentamente os ingredientes, a informação nutricional, as recomendações de uso e armazenamento, bem como todas as eventuais informações adicionais. Por favor, tenha em atenção que poderão existir eventuais erros de transcrição.
Mais Info
Imagem Ilustrativa
