Vinho BrancoDruidaEncruzado Reserva 2023, 75cl • Dão
EncruzadoEste vinho nasce a 500 metros de altitude nos solos de granito da margem direita do Dão. Estas vinhas pouco produtivas têm cerca de 30 anos de idade e produzem uvas de grande qualidade da casta local, Encruzado. Este vinho procura expressar o seu terroir: fresco, elegante e complexo. Apresenta um nariz elegante e complexo com dominância das notas minerais da pedra granítica. Notas de citrinos, tomilho, pólvora e especiarias. Boca de grande frescura e elegância com volume, estrutura e final longo.
Revista de Vinhos21,95 € IVA
Em stock
document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () {
const preco = document.querySelector('.sws-pr-preco');
const botao = document.querySelector('.single_add_to_cart_button');
if (preco && botao) {
botao.appendChild(preco);
}
});21,95 € IVA
Em stock
Detalhes
Descrição
Este vinho nasce a 500 metros de altitude nos solos de granito da margem direita do Dão. Estas vinhas pouco produtivas têm cerca de 30 anos de idade e produzem uvas de grande qualidade da casta local, Encruzado. Este vinho procura expressar o seu terroir: fresco, elegante e complexo. Apresenta um nariz elegante e complexo com dominância das notas minerais da pedra granítica. Notas de citrinos, tomilho, pólvora e especiarias. Boca de grande frescura e elegância com volume, estrutura e final longo.
Vinificação e Estágio
Terroir
Sobre o Produtor Mira do Ó
Com uma filosofia de puro respeito pelo terroir, o projeto Mira do Ó nasceu do desejo de resgatar perfis clássicos e vinhas ancestrais em Portugal. Trabalhando em regiões contrastantes como as colinas graníticas do Dão e os solos argilo-calcários de Bucelas, Nuno Mira do Ó aposta em fermentações espontâneas e extrações suaves. Os seus vinhos destacam-se pela leveza estruturada, acidez cortante e um caráter telúrico apaixonante. São colheitas elegantes e sem artifícios, desenhadas para uma longa evolução em garrafa e para a alta gastronomia.
