Dão

O ‘Borgonha de Portugal’, célebre pela elegância, acidez equilibrada e grande potencial de envelhecimento dos vinhos de altitude.

● O Dão é frequentemente apelidado de 'Borgonha Portuguesa' devido à elegância, equilíbrio e frescura que caracterizam os vinhos. Situada num planalto rodeado por montanhas, esta região beneficia de um clima temperado e solos graníticos que moldam vinhos de uma finura aristocrática. Ao explorar o Dão, encontrará tintos com taninos aveludados e notas florais de violeta, liderados pela casta Touriga Nacional, e brancos minerais e persistentes, onde a casta Encruzado brilha com distinção. É uma região que privilegia a longevidade e a harmonia, oferecendo vinhos sofisticados que expressam com pureza a alma do Portugal interior.