Quinta do Carvalhão Torto
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A Quinta do Carvalhão Torto é uma pequena joia artesanal na região do Dão, focada na criação autêntica de vinhos clássicos, elegantes e profundamente ligados à terra.
●Localizada no coração verdejante do Dão, em Nelas, a Quinta do Carvalhão Torto é a expressão de um projeto familiar intimista. Sem se render às tendências de massa, o produtor foca-se nas castas identitárias da região – Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Roriz – para vinificar lotes de perfil rústico e genuíno. Os seus vinhos destacam-se pela textura sedosa, acidez refrescante e longevidade notável, características intrínsecas aos clássicos vinhos da sub-região de Terras de Senhorim. É uma escolha que honra a pureza do Dão, ideal para os momentos mais autênticos à mesa.
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