Champanhe RoséJacquartCuvée Alpha 75cl • Champanhe
Chardonnay, Pinot NoirO cuvee Alpha Rosé vintage 2010 é atrativamente coral rosa com reflexos lindos e brilhantes. Suas bolhas são de extrema delicadeza e a efervescência é persistente. O nariz é sedutoramente frutado com aromas deliciosos de pêssegos de videira, laranja amarga, maçapão, framboesa e morango esmagado. Airing libera mais notas florais de flor de lima, rosa e madressilva, misturadas com limão, anis estrelado, groselha, damasco, grapefruit e brioche levantados por toques de alcaçuz e cacau. A pureza do palato é enfatizada pela efervescência macia e cremosa. A vinosidade do vinho dá amplitude, elegância e peridismo ao paladar, com uma assinatura mineral que é pontuada por notas salinas que são perfeitas para a gastronomia. O acabamento, levado por uma lindosa frutiza tropical, revela a concentração e o frescor do sangue de laranja e toranja. Blend de 52% Chardonnay (Avize – Vertus) 48% Pinot Noir (Chigny-les-Roses – Mailly – Aÿ), dos quais 16% é vinho tinto (Vertus). Envelhecimento 6 anos com vencimento em lees. Adução: 5 a 8 anos. Temperatura de serviço: 12°C.
Decanter
James Suckling
Robert Parker170,00 € IVA
Só 1 em stock
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Detalhes
Descrição
O cuvee Alpha Rosé vintage 2010 é atrativamente coral rosa com reflexos lindos e brilhantes. Suas bolhas são de extrema delicadeza e a efervescência é persistente. O nariz é sedutoramente frutado com aromas deliciosos de pêssegos de videira, laranja amarga, maçapão, framboesa e morango esmagado. Airing libera mais notas florais de flor de lima, rosa e madressilva, misturadas com limão, anis estrelado, groselha, damasco, grapefruit e brioche levantados por toques de alcaçuz e cacau. A pureza do palato é enfatizada pela efervescência macia e cremosa. A vinosidade do vinho dá amplitude, elegância e peridismo ao paladar, com uma assinatura mineral que é pontuada por notas salinas que são perfeitas para a gastronomia. O acabamento, levado por uma lindosa frutiza tropical, revela a concentração e o frescor do sangue de laranja e toranja. Blend de 52% Chardonnay (Avize – Vertus) 48% Pinot Noir (Chigny-les-Roses – Mailly – Aÿ), dos quais 16% é vinho tinto (Vertus). Envelhecimento 6 anos com vencimento em lees. Adução: 5 a 8 anos. Temperatura de serviço: 12°C.
Sobre o Produtor Champagne Jacquart
Notas e Informações
