Vinho TintoDuvalleyGrande Reserva 75cl • Douro
Vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta das Braceiras. Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação. As uvas recolhidas de excelentes terroirs deram origem à mistura destas 2 castas, que após um estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês novas, foi alvo de uma filtração ligeira antes do engarrafamento.
Cor granada intensa. Aroma com notas aromáticas algo exóticas, alcaçuz, especiarias doces, fruto de ginja e cereja maceradas. Sabor com boca de textura aberta e larga, complexo com taninos vibrantes e muito impacto de prova ainda que seja a elegância a dominar. Consumir entre 16/18ºC. Potencial de envelhecimento 8 a 10 Anos. Pratos recomendados: Ideal para entradas tais como presunto pata negra curado e queijo de pasta mole, pratos de carnes vermelhas, carnes de caça e sobremesas.
James Suckling
Robert Parker45,00 € IVA
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Detalhes
Descrição
Vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta das Braceiras. Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação. As uvas recolhidas de excelentes terroirs deram origem à mistura destas 2 castas, que após um estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês novas, foi alvo de uma filtração ligeira antes do engarrafamento.
Cor granada intensa. Aroma com notas aromáticas algo exóticas, alcaçuz, especiarias doces, fruto de ginja e cereja maceradas. Sabor com boca de textura aberta e larga, complexo com taninos vibrantes e muito impacto de prova ainda que seja a elegância a dominar. Consumir entre 16/18ºC. Potencial de envelhecimento 8 a 10 Anos. Pratos recomendados: Ideal para entradas tais como presunto pata negra curado e queijo de pasta mole, pratos de carnes vermelhas, carnes de caça e sobremesas.
Sobre o Produtor FTP Vinhos
Com origem na paixão pelo vinho da família Tavares na década de 1990, a FTP Vinhos tem as suas bases fundadoras no Dão, expandindo mais tarde o seu compromisso de qualidade para a região do Douro. Famoso pelas marcas Quinta do Serrado, Duvalley e Picos do Couto, o produtor apresenta uma gama muito versátil. Assente na modernização dos métodos de produção, as suas colheitas aliam o respeito pelas castas portuguesas a um perfil frutado, sedutor e incrivelmente polido, oferecendo um excelente equilíbrio para enófilos que procuram versatilidade e requinte no dia-a-dia.
