Casa da Passarella

Estamos a fazer uma pequena pausa.

Enquanto estivermos ausentes, o nosso catálogo online continua totalmente disponível para consulta.
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Obrigado pela paciência e compreensão. 🍷

A Casa da Passarella é uma lenda viva do Dão, famosa por ser uma das fundadoras da região e pela produção contínua de vinhos de uma elegância e longevidade monumentais.

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Fundada em 1892, a Casa da Passarella preserva uma aura de mistério e nobreza nas encostas da Serra da Estrela. Com uma herança vitícola ímpar, o produtor foi um pioneiro no engarrafamento na origem, redefinindo os vinhos do Dão. A sua enologia resgata o perfil clássico da região, focando-se na acidez brilhante, nos taninos finos e na pureza mineral das castas Touriga Nacional, Encruzado, entre outras. Os vinhos desta casa são verdadeiras máquinas do tempo, oferecendo uma experiência de degustação rica, fresca e intemporal.