Vinho TintoNiepoortVertente 75cl • Douro
Outras, Tinta Roriz, Touriga FrancaO Vertente é produzido com uvas provenientes de vinhas da Quinta de Nápoles, com cerca de 25 anos, e de vinhas velhas plantadas nas encostas do rio Pinhão, onde predominam a Touriga Franca e a Tinta Amarela. As vinhas velhas contribuem para a elegância deste vinho, enquanto as vinhas de 25 anos lhe dão juventude. É um vinho onde a concentração, fruta, complexidade e elegância se equilibram de uma forma única, originando um excelente tinto de 2012. Feito para ser consumido jovem, tem um Grande potencial de envelhecimento.
O ano de 2012 ficou registado pela falta de chuva na região do Douro. Como consequência, o ciclo vegetativo da vinha começou, em média, 15 dias mais tarde do que nos anos anteriores. Por outro lado, o Inverno de 2012 ficou marcado pelas baixas temperaturas, o que permitiu um crescimento adequado e equilibrado da vegetação. O período de maturação foi menos quente do que o habitual e as temperaturas frescas permitiram que as uvas apresentassem uma boa acidez total, factor essencial para um palato fresco e equilibrado. A vindima decorreu durante o mês de Setembro. Após uma selecção na vinha, foi efectuada uma segunda selecção na mesa de escolha. 70% do vinho fermentou em lagares de inox, com sistema de pisa automático e os restantes 30% em cubas de inox troncocónicas. O vinho estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês, onde ocorreu a fermentação maloláctica.
Muito elegante na boca, apresenta boa estrutura mas sem pesar. É um vinho pleno de juventude, com boa acidez, fruta fresca e um final de boca longo e elegante.
James Suckling
Robert Parker13,50 € IVA
Em stock
document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () {
const preco = document.querySelector('.sws-pr-preco');
const botao = document.querySelector('.single_add_to_cart_button');
if (preco && botao) {
botao.appendChild(preco);
}
});13,50 € IVA
Em stock
Detalhes
Descrição
O Vertente é produzido com uvas provenientes de vinhas da Quinta de Nápoles, com cerca de 25 anos, e de vinhas velhas plantadas nas encostas do rio Pinhão, onde predominam a Touriga Franca e a Tinta Amarela. As vinhas velhas contribuem para a elegância deste vinho, enquanto as vinhas de 25 anos lhe dão juventude. É um vinho onde a concentração, fruta, complexidade e elegância se equilibram de uma forma única, originando um excelente tinto de 2012. Feito para ser consumido jovem, tem um Grande potencial de envelhecimento.
O ano de 2012 ficou registado pela falta de chuva na região do Douro. Como consequência, o ciclo vegetativo da vinha começou, em média, 15 dias mais tarde do que nos anos anteriores. Por outro lado, o Inverno de 2012 ficou marcado pelas baixas temperaturas, o que permitiu um crescimento adequado e equilibrado da vegetação. O período de maturação foi menos quente do que o habitual e as temperaturas frescas permitiram que as uvas apresentassem uma boa acidez total, factor essencial para um palato fresco e equilibrado. A vindima decorreu durante o mês de Setembro. Após uma selecção na vinha, foi efectuada uma segunda selecção na mesa de escolha. 70% do vinho fermentou em lagares de inox, com sistema de pisa automático e os restantes 30% em cubas de inox troncocónicas. O vinho estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês, onde ocorreu a fermentação maloláctica.
Muito elegante na boca, apresenta boa estrutura mas sem pesar. É um vinho pleno de juventude, com boa acidez, fruta fresca e um final de boca longo e elegante.
Sobre o Produtor Niepoort Vinhos
São seis as gerações responsáveis por redigir a história da família Niepoort desde 1842 até aos dias de hoje. Em comum têm a paixão pelo vinho, uma paixão que respeita a tradição, mas que não tem medo de se aventurar por caminhos novos sempre que a irreverente flor da criatividade é chamada a despontar.
Dirk é o atual líder da família, que herdou do seu pai Rolf o desafio de “inovar mantendo as boas tradições”. Nada para o qual o seu perfil não estivesse talhado, ou não fosse este membro da quinta geração da família um curioso nato: atento a tudo o que se passa à sua volta, Dirk reconhece quando uma oportunidade única lhe bate à porta e age sem hesitações.
Os seus filhos, Daniel, Marco e Ana, caminham a seu lado, seguindo-lhe as pisadas para que os próximos capítulos da história da Niepoort continuem a ser fartos e generosos, como o é cada vindima.
