Vinho TintoLapostolleClos Apalta 2012, 75cl • Apalta, Colchagua Valley
Cabernet Sauvignon, Carménère, MerlotRegião Valle de Colchagua, Chile. Uva Carmenère 66%, 19% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon. cor roxa tinta escura e vermelho escuro. abertura nariz complexo no sentido de fruta vermelha e preta madura e expressiva, como ameixas, cerejas vermelhas, figos secos e mirtilos. Especiarias como o trevo e pimenta preta. Com uma estrutura concentrada, este vinho tem um ataque rodada seguido por aveludado e taninos polidos enchimento meados do palato e um acabamento madura e rica de longa duração.
Serviço e comida emparelhamento: Open e deixar de respirar por um par de horas ou decantar cuidadosamente para um mínimo de 1 hora e aproveitar a 17ºC (64 ° F). companheiro ideal para o jogo, cordeiro e filé de entrecosto. Também é bom com ricas sobremesas cacau chocolate amargo.
Jancis Robinson
James Suckling
Robert Parker135,00 € IVA
Em stock
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Detalhes
Descrição
Região Valle de Colchagua, Chile. Uva Carmenère 66%, 19% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon. cor roxa tinta escura e vermelho escuro. abertura nariz complexo no sentido de fruta vermelha e preta madura e expressiva, como ameixas, cerejas vermelhas, figos secos e mirtilos. Especiarias como o trevo e pimenta preta. Com uma estrutura concentrada, este vinho tem um ataque rodada seguido por aveludado e taninos polidos enchimento meados do palato e um acabamento madura e rica de longa duração.
Serviço e comida emparelhamento: Open e deixar de respirar por um par de horas ou decantar cuidadosamente para um mínimo de 1 hora e aproveitar a 17ºC (64 ° F). companheiro ideal para o jogo, cordeiro e filé de entrecosto. Também é bom com ricas sobremesas cacau chocolate amargo.
