Vinho RoséValle de Passos2022, 75cl • Trás-os-Montes
Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga NacionalAs uvas foram sujeitas a uma suave prensagem, e o mosto daí obtido, após clarificação, fermentou a temperatura controlada. Castas:Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela. Cor cereja claro e aroma de frutos vermelhos com alguma mineralidade. Paladar com ataque vivo e alegre, seco, acidez refrescante e bom volume de boca, aroma de boca semelhante ao sentido no nariz. Beba-o à temperatura indicada, em copos apropriados, só, ou a acompanhar cozinha italiana, oriental ou os nossos fabulosos enchidos.
12,75 € IVA
Em stock
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Detalhes
Descrição
As uvas foram sujeitas a uma suave prensagem, e o mosto daí obtido, após clarificação, fermentou a temperatura controlada. Castas:Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela. Cor cereja claro e aroma de frutos vermelhos com alguma mineralidade. Paladar com ataque vivo e alegre, seco, acidez refrescante e bom volume de boca, aroma de boca semelhante ao sentido no nariz. Beba-o à temperatura indicada, em copos apropriados, só, ou a acompanhar cozinha italiana, oriental ou os nossos fabulosos enchidos.
Sobre o Produtor Valle de Passos
Localizada em Passos, concelho de Mirandela, a quinta da família Borges Machado beneficia de um terroir exigente de xisto e quartzo, marcado por grandes amplitudes térmicas. Estas condições extremas transmontanas permitem à Valle de Passos originar uvas de excelente maturação sem sacrificar a acidez natural. Os seus vinhos tintos caracterizam-se por uma estrutura sedutora, aromas a frutos silvestres e especiarias, enquanto os brancos revelam tensão e mineralidade. É uma proposta de nicho para quem procura descobrir o luxo telúrico e a vitalidade indomável de Trás-os-Montes.
