Vinho BrancoRaríssimoBairrada 2017, 75cl • Bairrada
ArintoCor citrina intensa. Nuances de frutos tropicais, notas exóticas e predominante em notas de complexidade. Complexo, fresco, distinto volume de boca, intenso e longa persistência. Sugestões Gastronómicas: Acompanha bem peixes e carnes na grelha, assados ou estufados desde que levemente condimentados e bem estruturados.
Revista de Vinhos
Detalhes
Descrição
Cor citrina intensa. Nuances de frutos tropicais, notas exóticas e predominante em notas de complexidade. Complexo, fresco, distinto volume de boca, intenso e longa persistência. Sugestões Gastronómicas: Acompanha bem peixes e carnes na grelha, assados ou estufados desde que levemente condimentados e bem estruturados.
Sobre o Produtor Casa dos Amados
Baseada em Sangalhos, coração da Bairrada, a Casa dos Amados é o corolário de quatro décadas de mestria do enólogo Osvaldo Amado. Este projeto familiar dedica-se a explorar o potencial sublime das castas Baga e Arinto, entre outras, criando vinhos raros e espumantes de grande nível. Assente numa intervenção enológica apurada, o produtor oferece referências que aliam uma elegância complexa a uma estrutura cativante, como evidenciado pela marca “Todos”. A Casa dos Amados é sinónimo de dedicação vitalícia, criando edições sofisticadas e plenas de caráter português.
