Vinho BrancoQuinta da PelladaPrimus 2023, 75cl • Dão
Vinhas Velhas“Primus” (de Primeiro) é a harmonia entre a exuberância e a longevidade. Fruta exótica, cítrica e um casamento ideal entre a mineralidade, a textura e a acidez.
Este vinho sob predominância da casta Encruzado, entre muitas outras castas plantadas na vinha velha da Pellada, fermentou parcialmente em barricas, seguindo-se batonage de 3 meses e engarrafamento.
42,50 € IVA
Em stock
document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () {
const preco = document.querySelector('.sws-pr-preco');
const botao = document.querySelector('.single_add_to_cart_button');
if (preco && botao) {
botao.appendChild(preco);
}
});42,50 € IVA
Em stock
Detalhes
Descrição
“Primus” (de Primeiro) é a harmonia entre a exuberância e a longevidade. Fruta exótica, cítrica e um casamento ideal entre a mineralidade, a textura e a acidez.
Este vinho sob predominância da casta Encruzado, entre muitas outras castas plantadas na vinha velha da Pellada, fermentou parcialmente em barricas, seguindo-se batonage de 3 meses e engarrafamento.
Sobre o Produtor Quinta da Pellada
A Quinta da Pellada tem referências históricas de produção de vinho desde 1570, mas foi sob a liderança do lendário enólogo Álvaro Castro que atingiu o estatuto de culto. Defensor férreo da intervenção mínima e do respeito pelas vinhas velhas e castas locais, o produtor apresenta vinhos que são autênticas viagens ao classicismo do Dão. Com uma frescura brilhante, taninos incrivelmente finos e notas de bosque e pinhal, a sua gama oferece uma leveza estruturada e um potencial de guarda monumental. São obras de arte engarrafadas, veneradas por conhecedores de todo o mundo.
