ChampanheHenri GiraudHommage au Pinot Noir 75cl • Champanhe
Pinot NoirTons de cor âmbar claro. No nariz, flores brancas, com notas relevantes de madressilva, fruta amarela e amêndoa verde mentolada. Na boca apresenta pêra e fruta amarela, damasco seco com final de casca de laranja com um fino toque de chocolate. Funciona em perfeita harmonia com o robalo em erva-doce, filé mignon de porco ou pato com frutas cítricas.
James Suckling
Robert Parker89,50 € IVA
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Detalhes
Descrição
Tons de cor âmbar claro. No nariz, flores brancas, com notas relevantes de madressilva, fruta amarela e amêndoa verde mentolada. Na boca apresenta pêra e fruta amarela, damasco seco com final de casca de laranja com um fino toque de chocolate. Funciona em perfeita harmonia com o robalo em erva-doce, filé mignon de porco ou pato com frutas cítricas.
Sobre o Produtor Champagne Henri Giraud
Com raízes que datam de 1625, a Henri Giraud é uma casa de culto baseada no prestigioso terroir Grand Cru de Aÿ. Diferenciando-se das grandes maisons industriais, este produtor familiar adota uma abordagem profundamente artesanal, recorrendo exclusivamente a barricas da floresta de Argonne para a fermentação e estágio. Esta assinatura confere aos seus Champanhes uma complexidade monumental, textura cremosa e um perfil vinoso inigualável, suportado pela opulência da Pinot Noir. É uma referência obrigatória para colecionadores e amantes de espumantes de luxo com carácter.
Notas e Informações
