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Fundada por Alejandro Fernández em Pesquera de Duero, a adega agora conhecida como Tinto Pesquera ajudou a definir o estilo moderno da Ribera del Duero: Tempranillo de alta altitude (aqui chamado Tinto Fino/Tinta del País), frutos pretos maduros, taninos polidos e o característico carvalho americano. O projeto cresceu dentro da Família Fernández Rivera, mantendo um foco claro em expressar o terroir da margem do rio Douro – solos pedregosos e argilo-calcários, variações de temperatura acentuadas e colheita manual que preserva a frescura e a estrutura. ● Os vinhos evoluem em barricas e tonéis de carvalho americano cuidadosamente selecionados, buscando uma textura sedosa e especiarias discretas, sem sobrepor o fruto. O Crianza é a porta de entrada – suculento, versátil e gastronómico. O Reserva acrescenta profundidade, mais tempo em madeira e potencial de envelhecimento. Em grandes colheitas, os rótulos de vinhas velhas e os grandes formatos mostram porque é que Pesquera se tornou uma referência para quem procura um Tempranillo elegante, com carácter, precisão e capacidade de envelhecer graciosamente.

O Tinto Pesquera oferece exatamente o que esperamos de um grande Ribera: fruta preta limpa, taninos maduros e aquela nota de coco/baunilha maravilhosamente integrada do carvalho americano. O Crianza é direto, gastronómico e pronto a beber, já o Reserva vai um pouco mais além em profundidade, com mais camadas e um final mais longo. Para quem procura um Tempranillo com requinte e caráter, sem extração excessiva, esta é uma escolha segura. ● E em anos fortes, as garrafas magnum são uma excelente aposta muito para a adega.