Andaluzia

Berço histórico dos vinhos fortificados e do sistema de solera, famoso pela complexidade única dos vinhos de Jerez.

● A Andaluzia é a alma solar e histórica da viticultura espanhola, famosa mundialmente pela singularidade dos vinhos fortificados e pelo seu caráter mediterrânico vincado. No triângulo de Jerez, o sistema de solera e a crianza biológica dão origem a vinhos de uma complexidade estonteante, desde os secos e salinos Finos até aos ricos e aveludados Olorosos. Ao descobrir a Andaluzia, espera-se uma viagem por aromas de frutos secos, notas de levedura e uma estrutura poderosa. É uma região que celebra a paciência e a tradição, oferecendo vinhos de meditação que figuram entre as experiências mais autênticas e fascinantes do mundo.