Fundação Eugénio de Almeida
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A Fundação Eugénio de Almeida é o pilar histórico da viticultura de Évora, sendo a venerada criadora dos vinhos Cartuxa e do lendário Pêra-Manca, um dos maiores ícones de Portugal.
●Situada na mítica cidade de Évora, esta instituição secular dedica-se à preservação e elevação do património alentejano. Os vinhos produzidos na Adega Cartuxa, antigo refúgio de monges cartuxos, traduzem a excelência clássica do sul de Portugal. Com a utilização exímia de castas autóctones, desde os tintos estruturados e sedosos aos brancos redondos e ricos, a fundação atinge o seu expoente máximo no cobiçado Pêra-Manca, símbolo de luxo, complexidade e de um potencial de envelhecimento extraordinário. Degustar um vinho desta casa é participar na história viva e na nobreza de Évora.
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