Vinho BrancoTitan of Távora VarosaDaemon 2021, 75cl • Távora-Varosa
Cerceal, Gouveio, Malvasia FinaVinho de cor palha intenso, com aromas expressivos de fumo, pedra molhada, levadura, pão torrado e flores brancas. Na boca tem muito volume e estrutura suportada por uma acidez viva e refrescante. Sugestão: Disfrutar com pratos de sabor ricos e frescos, como marico grelhado, peixes no carvão e no forno.
Revista de Vinhos21,95 € IVA
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Detalhes
Descrição
Vinho de cor palha intenso, com aromas expressivos de fumo, pedra molhada, levadura, pão torrado e flores brancas. Na boca tem muito volume e estrutura suportada por uma acidez viva e refrescante. Sugestão: Disfrutar com pratos de sabor ricos e frescos, como marico grelhado, peixes no carvão e no forno.
Sobre o Produtor Luis Leocádio
Com uma profunda paixão pela montanha e pelas vinhas de altitude, Luís Leocádio tem revolucionado o panorama vitícola com os seus vinhos Titan. O seu trabalho destaca-se pela intervenção minimalista e pela valorização de métodos ancestrais, como a fermentação em talhas de barro e pisa a pé. Quer através da frescura cortante dos seus brancos de Távora-Varosa, quer pela estrutura elegante dos seus tintos durienses de vinhas centenárias, este produtor oferece garrafas autênticas e marcadas por uma mineralidade pura.
