Delicioso e rico aroma a frutos silvestres maduros, ervas e especiarias. Frutado maduro e generoso com boa doçura de frutas e um acidez saudável. Boa fermentação e elementos de especiarias. Taninos domados. Adequado para menus de outono, caça e cogumelos e queijo duro bem preparado. Deixe a garrafa de pé algumas horas antes de servir e decante. Servir entre 16º e 18ºC.