Aalto PS 2021 Tinto - 150cl

Cor púrpura muito intensa. No nariz tem grande complexidade, com delicadas notas de alcaçuz, madeiras nobres, especiarias, pão torrado, frutos pretos e tabaco, embora continue se apresentando um pouco fechado. Os aromas se desenvolverão para abrir-se ao longo da evolução na garrafa. Na boca é muito estruturado, com abundantes taninos e densidade, mas apresenta a fineza e elegância próprias de uma grande safra. A reserva em madeira tem conferido profundidade ao vinho, sem se sobrepor ao frescor e à fruta típicas do Tempranillo, num conjunto equilibrado onde também se integra uma boa acidez. É um vinho longo e harmonioso que, embora possa ser bebido agora, melhorará com os anos de garrafa ganhos em estrutura e complexidade.