Vinho TintoQuinta de CidrôTouriga Nacional - Cabernet Sauvignon 75cl • Douro
Cabernet Sauvignon, Touriga NacionalPara coroar a gama Quinta de Cidrô, criamos o Cabernet Sauvignon/ Touriga Nacional, um blend original entre a casta mais emblemática de Portugal com uma das castas mais conhecidas do mundo e responsável pela qualidade de grandes vinhos a nível mundial. Cabernet Sauvignon foi a primeira casta estrangeira de uva tinta a ser plantada na Quinta de Cidrô, no ano de 1993, juntando-se assim ao Chardonnay, Sauvignon Blanc e Semillon na fase inicial do projecto. As primeiras vinhas de Cabernet foram plantadas com o propósito de produzir um mono varietal, no entanto, os primeiros vinhos apresentaram-se pouco originais e de certa forma incompletos. A ideia de juntar uma parcela de Touriga Nacional, mais tarde plantada, a este lote surgiu no ano de 2000, assegurando assim um potente tinto duriense para a marca Grantom Reserva. A presença da Touriga Nacional, ofereceu ao vinho aromas frutados muito sedutores e as suas típicas notas florais. Desde 2004, com o desenvolver da gama Quinta de Cidrô, resultado da sua crescente demanda, consideramos este vinho a nossa melhor abordagem ao Cabernet Sauvingon, tendo em conta as duas vertentes predominantes na nossa cultura: Experimentação & Inovação e Qualidade & Persistência. Este vinho apresenta um estrutura poderosa com uma complexidade no olfacto impressionante. Aromas de frutos pretos, pimentos, baunilha, chocolate e notas florais típicas do Douro permitem um bouquet verdadeiramente notável. Na prova, demonstra potencia e complexidade, ainda que fino e elegante. Um vinho com elevado potencial de envelhecimento em garrafa.
18,90 € IVA
Em stock
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Detalhes
Descrição
Para coroar a gama Quinta de Cidrô, criamos o Cabernet Sauvignon/ Touriga Nacional, um blend original entre a casta mais emblemática de Portugal com uma das castas mais conhecidas do mundo e responsável pela qualidade de grandes vinhos a nível mundial. Cabernet Sauvignon foi a primeira casta estrangeira de uva tinta a ser plantada na Quinta de Cidrô, no ano de 1993, juntando-se assim ao Chardonnay, Sauvignon Blanc e Semillon na fase inicial do projecto. As primeiras vinhas de Cabernet foram plantadas com o propósito de produzir um mono varietal, no entanto, os primeiros vinhos apresentaram-se pouco originais e de certa forma incompletos. A ideia de juntar uma parcela de Touriga Nacional, mais tarde plantada, a este lote surgiu no ano de 2000, assegurando assim um potente tinto duriense para a marca Grantom Reserva. A presença da Touriga Nacional, ofereceu ao vinho aromas frutados muito sedutores e as suas típicas notas florais. Desde 2004, com o desenvolver da gama Quinta de Cidrô, resultado da sua crescente demanda, consideramos este vinho a nossa melhor abordagem ao Cabernet Sauvingon, tendo em conta as duas vertentes predominantes na nossa cultura: Experimentação & Inovação e Qualidade & Persistência. Este vinho apresenta um estrutura poderosa com uma complexidade no olfacto impressionante. Aromas de frutos pretos, pimentos, baunilha, chocolate e notas florais típicas do Douro permitem um bouquet verdadeiramente notável. Na prova, demonstra potencia e complexidade, ainda que fino e elegante. Um vinho com elevado potencial de envelhecimento em garrafa.
Sobre o Produtor Quinta de Cidrô, Real Companhia Velha
Situada em São João da Pesqueira, a Quinta de Cidrô é o laboratório de vanguarda da histórica Real Companhia Velha. Neste planalto duriense privilegiado, o produtor demonstrou uma ousadia singular ao plantar castas estrangeiras como o Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier e Pinot Noir, lado a lado com as referências autóctones. O resultado é uma gama de vinhos de perfil cosmopolita, frescos e incrivelmente polidos, que captam o vigor do solo xistoso sem perder a tipicidade aromática das variedades. É uma proposta fascinante para quem procura um Douro moderno, elegante e de espírito aberto.
