Vinho TintoChâteau Duhart-Milon2017, 75cl • Bordeus, Pauillac
Cabernet Sauvignon, MerlotUm fenômeno recorrente nos últimos anos, o início do inverno foi suave e seco, e foi apenas no final de janeiro que as temperaturas mais baixas e benéficas chegaram, acompanhadas pela chuva. Bud Break começou no início de abril, como de costume, e as videiras cresceram rapidamente, pois eles tinham grandes reservas de água e o clima era suave. Em junho, a floração foi precoce e uniforme, o que sempre é um sinal promissor. A influência do oceano Atlântico e do estuário de Gironde ajudou a reduzir o efeito de um verão um tanto quente com altas temperaturas. O estresse hídrico foi alto, mas a chuva em agosto trouxe a frescura necessária para que as uvas mudem de cor e depois amadureçam perfeitamente. As condições foram ideais durante as colheitas, o que nos permite obter um amadurecimento ideal para cada parcela.
O vinho tem uma linda cor granada escura. O nariz é profundo, com boa harmonia entre a característica woodiness jovem de nossos barris TDD e a fruta fresca do vinho. Lindas notas de alcaçuz. No paladar, ele se desenvolve rapidamente e está imediatamente muito presente. Consistente e equilibrada, continua com um enorme alcance. Acabamento agradável com notas de cerejas. Excelente potencial para melhorar com a idade.
Jancis Robinson
James Suckling88,90 € IVA
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Detalhes
Descrição
Um fenômeno recorrente nos últimos anos, o início do inverno foi suave e seco, e foi apenas no final de janeiro que as temperaturas mais baixas e benéficas chegaram, acompanhadas pela chuva. Bud Break começou no início de abril, como de costume, e as videiras cresceram rapidamente, pois eles tinham grandes reservas de água e o clima era suave. Em junho, a floração foi precoce e uniforme, o que sempre é um sinal promissor. A influência do oceano Atlântico e do estuário de Gironde ajudou a reduzir o efeito de um verão um tanto quente com altas temperaturas. O estresse hídrico foi alto, mas a chuva em agosto trouxe a frescura necessária para que as uvas mudem de cor e depois amadureçam perfeitamente. As condições foram ideais durante as colheitas, o que nos permite obter um amadurecimento ideal para cada parcela.
O vinho tem uma linda cor granada escura. O nariz é profundo, com boa harmonia entre a característica woodiness jovem de nossos barris TDD e a fruta fresca do vinho. Lindas notas de alcaçuz. No paladar, ele se desenvolve rapidamente e está imediatamente muito presente. Consistente e equilibrada, continua com um enorme alcance. Acabamento agradável com notas de cerejas. Excelente potencial para melhorar com a idade.
