EspumanteTerrunhoD'Alma Bruto 2021, 75cl • Monção e Melgaço, Vinhos Verdes
AlvarinhoCor citrina com nuances douradas. Bolha fina com cordão contínuo e persistente. Aroma com notas frutadas à mistura com notas mais evoluídas a biscoito, mel e marmeladas. Em boca é cremoso e encorpado, pronunciado nas notas do aroma com uma boa acidez que o equilibra e prolonga o conjunto no fim de boca.
Revista de Vinhos26,70 € IVA
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Detalhes
Descrição
Cor citrina com nuances douradas. Bolha fina com cordão contínuo e persistente. Aroma com notas frutadas à mistura com notas mais evoluídas a biscoito, mel e marmeladas. Em boca é cremoso e encorpado, pronunciado nas notas do aroma com uma boa acidez que o equilibra e prolonga o conjunto no fim de boca.
Sobre o Produtor Land Soul
Land Soul é o projeto pessoal, de nicho e profundamente autoral do conceituado enólogo José Domingues. Assinando frequentemente sob o pseudónimo ‘Terrunho’, o produtor foca-se na expressão mais pura e visceral das vinhas e do terroir envolvente. A sua filosofia assenta numa intervenção mínima e no respeito absoluto pela matéria-prima, traduzindo-se em edições muito limitadas e de carácter exclusivo. O seu ex-líbris, o vinho Terrunho d’Alma, personifica esta abordagem: um tinto de concentração sublime, textura elegante e uma complexidade terrosa inconfundível. São criações raras, desenhadas para conhecedores que procuram a verdadeira alma do vinho português.
