Montilla-Moriles

Terroir de solos brancos de albariza, famoso pela nobreza do Pedro Ximénez e pela complexidade monumental dos vinhos generosos.

● Montilla-Moriles, no coração da Andaluzia, é um território de prestígio inigualável famoso pela produção de vinhos generosos da casta Pedro Ximénez num terroir de solos brancos de albariza. Ao contrário de Jerez, esta região privilegia a maturação natural do açúcar, produzindo vinhos de uma profundidade aromática e complexidade oxidativa monumentais. Ao descobrir Montilla-Moriles, encontrará desde o frescor do Fino até à opulência sedutora do PX. É sinónimo de aristocracia vitícola e paciência, oferecendo vinhos de meditação que são verdadeiros tesouros de luxo e sofisticação intemporal no universo dos destilados e fortificados.