Anselmo Mendes Vinhos
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Reconhecido internacionalmente como o ‘Mestre do Alvarinho’, Anselmo Mendes é um enólogo icónico que elevou os Vinhos Verdes a um patamar de excelência mundial.
●Com raízes em Monção e Melgaço, Anselmo Mendes dedica a sua carreira à inovação e à quebra de preconceitos na produção de brancos em Portugal. Pioneiro na fermentação de Alvarinho em barrica de carvalho e na experimentação com a curtimenta (maceração pelicular), a sua adega oferece vinhos de uma precisão cirúrgica. Rótulos como o ‘Contacto’ ou o ‘Muros de Melgaço’ tornaram-se ícones globais de frescura, estrutura e mineralidade vibrante. Os seus vinhos são a escolha obrigatória para os verdadeiros apreciadores da nobreza e longevidade dos grandes brancos portugueses.
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