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ChampanhePerrier-JouëtGrand Brut 75cl • Champanhe
Variária livre e fruidade no puro estilo Perrier-Jouët. Uma introdução perfeita ao estilo floral, elegante e diamante da casa Perrier-Jouët. Um manto amarelo pálido, sugestivo de vivacidade. O Grand Brut é delicado, elegante e equilibrado. O fraco frescor e a vivacidade das fragrâncias florais e frutadas (frutas amarelas e frutas frescas) enraizam-se, antes de dar lugar a notas sutis de baunilha e manteiga, dando ao vinho um caráter frutado e consistente. As notas de ameixa de cereja, laranja de limão e bergamota emergem primeiro e depois abre caminho para as flores de árvores frutíferas, como a lima e a madressilva. Seguem-se notas de manteiga, bolos de madeleine e açúcar de baunilha. Notas abrasivas de toranja, pêssegos brancos, peras verdes, macieiras e avelãs verdes compensam o sabor. Amplitude e vivacidade equilibram-se na boca, desenvolvendo um sabor de elegância redonda e vinosa. Um champanhe fresco e equilibrado com um longo acabamento. Seus sabores são melhor revelados entre 7 e 9°.
James Suckling59,50 € IVA
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Detalhes
Descrição
Variária livre e fruidade no puro estilo Perrier-Jouët. Uma introdução perfeita ao estilo floral, elegante e diamante da casa Perrier-Jouët. Um manto amarelo pálido, sugestivo de vivacidade. O Grand Brut é delicado, elegante e equilibrado. O fraco frescor e a vivacidade das fragrâncias florais e frutadas (frutas amarelas e frutas frescas) enraizam-se, antes de dar lugar a notas sutis de baunilha e manteiga, dando ao vinho um caráter frutado e consistente. As notas de ameixa de cereja, laranja de limão e bergamota emergem primeiro e depois abre caminho para as flores de árvores frutíferas, como a lima e a madressilva. Seguem-se notas de manteiga, bolos de madeleine e açúcar de baunilha. Notas abrasivas de toranja, pêssegos brancos, peras verdes, macieiras e avelãs verdes compensam o sabor. Amplitude e vivacidade equilibram-se na boca, desenvolvendo um sabor de elegância redonda e vinosa. Um champanhe fresco e equilibrado com um longo acabamento. Seus sabores são melhor revelados entre 7 e 9°.
Sobre o Produtor Perrier-Jouët
Fundada em 1811, a Perrier-Jouët possui um dos mais invejáveis patrimónios de vinhas na região de Champanhe, com particular destaque para os seus Grand Crus de Chardonnay em Cramant e Avize. O estilo da casa é inconfundível: uma recusa da opulência pesada em favor de uma frescura cristalina, notas de flores brancas e uma textura sedosa. Desde o clássico Grand Brut à lendária cuvée Belle Epoque, o produtor entrega uma experiência sensorial de luxo artístico, perfeita para as celebrações mais sofisticadas.
