Vinho TintoMouchão2017, 75cl • Alentejo
Alicante BouschetÉ o vinho mais emblemático da Herdade do Mouchão. É desenhado com base na casta Alicante Bouschet, que encontrou na Herdade do Mouchão um “terroir” de eleição e que lhe confere um carácter único. O loteamento desta casta complementado com Trincadeira conferem-lhe um maior exotismo e elegância. Após fermentação em lagares o vinho estagia 24 meses em tonéis de 5,000 litros de carvalho português, macacaúba e mogno, e depois mais 24 a 36 meses em garrafa. O vinho Mouchão apresenta uma cor profunda, concentrada, um carácter especiado e a sua estrutura de taninos única potencia um longo envelhecimento em garrafa.
James Suckling
Robert Parker
Revista de Vinhos45,80 € IVA
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Detalhes
Descrição
É o vinho mais emblemático da Herdade do Mouchão. É desenhado com base na casta Alicante Bouschet, que encontrou na Herdade do Mouchão um “terroir” de eleição e que lhe confere um carácter único. O loteamento desta casta complementado com Trincadeira conferem-lhe um maior exotismo e elegância. Após fermentação em lagares o vinho estagia 24 meses em tonéis de 5,000 litros de carvalho português, macacaúba e mogno, e depois mais 24 a 36 meses em garrafa. O vinho Mouchão apresenta uma cor profunda, concentrada, um carácter especiado e a sua estrutura de taninos única potencia um longo envelhecimento em garrafa.
Sobre o Produtor Herdade do Mouchão
Com uma herança que remonta ao século XIX, a Herdade do Mouchão é a personificação do classicismo intocável do Alentejo. Liderada pela família Reynolds, a propriedade mantém as práticas ancestrais quase intactas: vindima manual, fermentação em lagares abertos com pisa a pé e estágios prolongados em velhos tonéis de mogno e carvalho. O produtor é o berço histórico da casta Alicante Bouschet em Portugal. Os seus tintos, nomeadamente o mítico ‘Mouchão’, são conhecidos pela sua cor impenetrável, rusticidade aromática de eucalipto e especiarias, e um potencial de envelhecimento que transcende gerações.
