Jerez de la Frontera

A capital mundial do Xerez, famosa pelas suas adegas históricas e pela complexidade monumental dos vinhos de envelhecimento biológico.

● Jerez de la Frontera é a capital histórica e espiritual de um dos vinhos mais únicos do mundo: o Xerez (Sherry). Situada no sul de Espanha, esta região de solos brancos de albariza privilegia o envelhecimento biológico e oxidativo em sistema de solera. Ao explorar Jerez, encontrará desde os Finos secos e salinos até aos Olorosos ricos e complexos. É sinónimo de aristocracia vitícola e paciência, produzindo vinhos de meditação com aromas de frutos secos, leveduras e madeira nobre. É o destino final para quem procura a alma profunda e a sofisticação intemporal da viticultura andaluza elevada ao seu expoente máximo.