Cava

Um mosaico de terroirs históricos e modernos, célebre pela inovação e pela diversidade de vinhos tintos, brancos e espumantes de luxo.

● A Cava é a designação prestigiada dos espumantes espanhóis elaborados pelo método tradicional, sendo o coração da sua produção a soalheira região da Catalunha. Este vinho celebra-se pela sua frescura, elegância e versatilidade gastronómica ímpar. Ao degustar uma Cava, pode esperar borbulhas finas e persistentes, com aromas que fundem notas cítricas e maçã verde com toques delicados de levedura e frutos secos provenientes do estágio. É uma região que privilegia a harmonia entre as castas autóctones e o tempo, resultando em espumantes sofisticados que elevam qualquer momento de celebração com uma vivacidade mediterrânica única.