Aquitânia

Estamos a fazer uma pequena pausa.

Enquanto estivermos ausentes, o nosso catálogo online continua totalmente disponível para consulta.
As novas encomendas estão temporariamente suspensas até 14/08/2026, altura em que teremos todo o prazer em recebê-lo de volta.

Caso necessite de alguma ajuda, contacte-nos através do endereço info@fozgourmet.com e responderemos o mais rapidamente possível.

Obrigado pela paciência e compreensão. 🍷

Referência europeia do caviar de alta gama, conhecida pela mestria artesanal e sustentabilidade na produção de ovas de esturjão.

● A Aquitânia, no sudoeste de França, é o berço de um dos terroirs mais aristocráticos para a produção de caviar de alta gama, onde as águas puras dos estuários e a tradição artesanal moldam pérolas de luxo absoluto. Este território privilegia o bem-estar e o rigor técnico, resultando num caviar que prima pela frescura, textura sedosa e uma mineralidade salina inconfundível. Ao descobrir o caviar da Aquitânia, encontrará notas de frutos secos e uma suavidade cremosa que reflete a mestria francesa. É sinónimo de prestígio gastronómico e sofisticação, oferecendo um produto de elite que é celebrado mundialmente pela sua clareza e finura.

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