Quintas do Homem

Sediada em Vila Verde, a Quintas do Homem é um projeto familiar que espelha a modernidade vibrante dos Vinhos Verdes, criando brancos florais, frescos e profundamente envolventes.

Cultivando uma ligação profunda à terra, a família Coutinho fundou a Quintas do Homem combinando métodos sustentáveis de precisão com a tradição minhota. A adega especializou-se em tirar o máximo partido do clima atlântico para trabalhar castas de perfil aromático exuberante, como o Loureiro e o Arinto. Os seus vinhos fogem do estilo excessivamente leve, focando-se em brancos estruturados, de textura cremosa, salinidade sedutora e acidez crocante. Uma escolha perfeita e cosmopolita para elevar os momentos de convívio ou para harmonizações marítimas sofisticadas.