Private Selection SAS

Referência francesa de excelência e exclusividade, a Private Selection é especializada no fornecimento do caviar mais prestigiado do mundo, privilegiando a sustentabilidade e o luxo gastronómico.

Nascida de uma paixão profunda pela alta gastronomia, a Private Selection foca-se exclusivamente na curadoria das ovas de esturjão mais refinadas do planeta. Trabalhando com métodos sustentáveis e produtores de elite em todo o mundo, a marca oferece variedades icónicas como o Beluga, Oscietra e Baerii. O seu rigoroso processo de seleção assegura que cada lata representa o auge do sabor, com pérolas de textura sedosa, frescura marítima e notas amanteigadas complexas. É o expoente máximo da indulgência, criado para paladares verdadeiramente exigentes.