Herdade do Freixo
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Localizada no Redondo, a Herdade do Freixo é uma propriedade de arquitetura invisível e vinhos sedutores, onde o respeito pela natureza e a estética moderna se encontram.
●A Herdade do Freixo maravilha o mundo do vinho com a sua adega totalmente subterrânea em forma de espiral, desenhada para proteger o frágil ecossistema alentejano e assegurar o envelhecimento perfeito dos vinhos. No coração do concelho do Redondo, o produtor apresenta vinhos elegantes que fogem à rusticidade. Focada no potencial da Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Alvarinho no sul, a enologia aposta num perfil de pureza frutada, acidez bem integrada e taninos suaves. É o luxo calmo do Alentejo engarrafado com um sentido aguçado de arte e inovação arquitetónica.
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