Sousã

A Sousã, frequentemente confundida com a Sousão, é uma casta tinta histórica do Douro e do Vinho Verde, reconhecida pela sua cor profunda e acidez vibrante. Tradicionalmente utilizada na produção de Vinho do Porto e de vinhos tintos regionais, esta uva aporta intensidade cromática e uma estrutura firme aos lotes. Os seus aromas são marcados por frutos pretos maduros e notas herbáceas refrescantes. No palato, a Sousã destaca-se pela sua vivacidade e caráter rústico elegante, sendo fundamental para conferir frescura e potencial de guarda aos vinhos, refletindo a força e a tradição do norte de Portugal.