Mencia

A Mencia é a grande joia tinta do noroeste de Espanha, atingindo o seu esplendor máximo nos solos de xisto e granito de Bierzo e Ribeira Sacra. Conhecida em Portugal como Jaen, esta uva produz vinhos de uma elegância rara, comparada muitas vezes à Pinot Noir pela sua delicadeza e perfumes florais de violeta. No palato, a Mencia destaca-se por uma fruta vermelha vibrante, taninos sedosos e uma mineralidade terrosa fascinante. É um vinho sofisticado e expressivo, que reflete de forma pura o terroir fresco e atlântico onde prospera, sendo um dos favoritos dos conhecedores mundiais.